Еда, спасающая мозг: кето-диета оказалась способна лечить психические заболевания

Фото: Getty Images

Ученые из Стэнфордского университета недавно провели исследование, проливающее свет на то, как кетогенная диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может облегчить симптомы тяжелых психических заболеваний, таких как шизофрения и биполярное расстройство. Этот диетический подход также показал перспективность в борьбе с нежелательным увеличением веса и другими метаболическими побочными эффектами, вызванными лекарствами, обычно назначаемыми при этих заболеваниях, пишет The Washington Post.

В исследовании приняли участие 23 человека, страдающих шизофренией или биполярным расстройством, и в течение четырех месяцев ученые следили за их успехами, придерживаясь диеты, состоящей из 10% углеводов, 30% белков и 60% жиров. Примечательно, что почти 80% участников сообщили о значительном улучшении психиатрических симптомов. Тревожные метаболические побочные эффекты, такие как инсулинорезистентность и увеличение веса, часто сопровождают фармакологическое лечение тяжелых психических заболеваний. Участники придерживались строгого режима, который ограничивал потребление углеводов и включал особые рекомендации по употреблению овощей, салатов и воды, а также жиров из таких источников, как авокадо, кокосовое и оливковое масла. Результаты оказались обнадеживающими: участники не только улучшили свое психическое здоровье, но и значительно похудели, уменьшили окружность талии и заметно сократили количество висцеральной жировой ткани, которая представляет собой жир, откладывающийся вокруг органов.

Это исследование вносит свой вклад в растущее число фактов, указывающих на тесную связь между питанием и здоровьем мозга. В предыдущих работах изучалась эффективность кетогенной диеты в лечении таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и эпилепсия. Гипотеза заключается в том, что диета может корректировать основные метаболические проблемы, обеспечивая мозг альтернативным источником энергии, который обходит эти проблемы, тем самым улучшая психиатрические симптомы. Несмотря на обнадеживающие результаты, такие эксперты, как Ума Найду, психиатр-диетолог, предупреждают, что исследование, хотя и многообещающее, все еще является предварительным, и подчеркивают необходимость дальнейших испытаний с более крупными группами участников и контролируемыми методиками, чтобы полностью понять потенциальное воздействие диеты.

В перспективе команда ученых из Стэнфорда планирует провести рандомизированные контролируемые исследования, чтобы изучить эффективность диеты в более широком масштабе. Они также заинтересованы в изучении ее влияния на другие заболевания, такие как булимия или расстройство переедания. Однако кетогенная диета подходит не всем, и исследователи подчеркивают важность того, чтобы такие изменения в рационе происходили под тщательным медицинским наблюдением.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform