Как приготовить завитушки с брокколи и сыром

Фото: Getty Images

Фантастически вкусный рецепт из брокколи, который оценят даже дети. На странице NiNe_Healthyfood показали интересный и вкусный рецепт рулетиков из брокколи, которые понравятся даже самым требовательным фудкритикам.

Рецепт

Ингредиенты:

• Брокколи 100-150 г
• Сливочный сыр 150 г
• Сыр чеддер (тертый)
• Слоеное тесто 

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C и подготовьте противень с пергаментной бумагой;
2. Отварите соцветие брокколи до мягкости;
3. Разверните слоеное тесто и равномерно распределите сливочный сыр, покрывая все края теста;
4. Затем посыпьте соцветием брокколи и тертым сыром;
5. Сверните тесто в колбаску и острым ножом нарежьте рулет ломтиками толщиной 1,5 см;
6. Каждый кусочек выложите на подготовленный противень;
7. Выпекайте при 200°C, 20-25 минут, пока они не разбухнут, не станут хрустящими и золотистыми;
8. Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Наслаждайтесь!

Храните в холодильнике, в герметичном контейнере в течение нескольких дней или замораживайте до 2 месяцев.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform