Фото: Getty Images
Сбрызните салат маслом и посыпьте солью.
Этот салат подойдет для легкого ужина в качестве закуски или гарнира.
Рецепт
Ингредиенты:
- маленькая дыня 1 шт.
- острый перец 1 шт.
- лайм 2 шт.
- пучок базилика 1 шт.
- сыр Фета 100 г
- соль
- оливковое масло
Приготовление:
- Разрежьте дыню, выньте из нее семена. Срежьте с дыни кожуру, стараясь потерять как можно меньше мякоти, затем тонко нарежьте.
- Разложите ломтики дыни на блюде.
- Тонко нарежьте фету и добавьте тонкие кусочки на блюдо с дыней.
- Тонко нарежьте острый перец и разбросайте его поверх дыни и феты.
- Снимите с лайма цедру, затем выжмите его сок по всему блюду. Нарежьте еще один лайм дольками и разложите вокруг блюда. Сбрызните салат маслом и посыпьте солью.
- Добавьте к блюду базилик.
|