Рецепт закуски на праздничный стол, которую всегда съедают первой

Фото: из открытых источников

Закусочные бутерброды готовятся просто, минимум продуктов, а на столе яркая и вкусная закуска всегда оказывается в центре внимания. Удачное сочетание красной рыбы, творожного сыра и свежих огурцов понравится вам и вашим гостям. Такие бутерброды всегда съедаются первыми.

Рецепт

Ингредиенты:

• хлеб ржаной или пшеничный 12 ломтиков
• красная рыба 150 г
• творожный сыр 100 г
• свежий огурец 1 шт.
• листья салата 4 шт.
• кунжут белый

Приготовление:

1. Красную рыбу нарежьте тонкими пластинами.
2. Из хлеба вырежьте кружки.
3. Листья салата вымойте и обсушите.
4. Огурец нарежьте на тонкие кружки.
5. Хлеб смажьте творожным сыром, сверху выложите салат, вырезанный по размеру хлеба. Затем кружок огурца. Сформируйте розочку из красной рыбы и выложите на огурец. Посыпьте кунжутом.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform