Фото: instagram.com/vanilla_cinnamo/
Ваши близкие оценят по достоинству невероятный вкус торта
Оригинальный рецепт нежнейшего бисквита с ягодами найдете ниже. Украсьте праздничный стол изысканным десертом.
Торт Нежность: рецепт
Ингредиенты
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 130 г
- Масло сливочное – 50 г
- Мука – 100 г
- Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
- Ванилин – 1/2 ч. л.
Для крема⠀
- Маскарпоне – 250 г
- Сахарная пудра – 3 ст. л.
- Сливки 33% – 150 г
Для пропитки
- Молоко – 100 мл
- Сахар – 1 ст. л.
- Ягоды – 150 г
Способ приготовления⠀
- Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить растопленное сливочное масло.
- Муку смешать с разрыхлителем и ванилином. Соединить яичную смесь с мукой. Аккуратно перемешать лопаткой до однородности.
- Застелить дно формы пергаментной бумагой. Выпекать корж при 180 градусах 25 минут. Дать остыть.
- Смешать маскарпоне с сахарной пудрой и взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить сливки.
- Молоко вскипятить с сахаром, остудить и пропитать корж. Сверху выложить весь крем и отправить в холодильник на 30-40 минут.
- Украсить ягодами.
| 
