Чем угощать «Зеленого Дракона»: каким должно быть новогоднее меню 2024

Фото: из открытых источников

Будущий год пройдет под покровительством Зеленого Деревянного Дракона. При подготовке новогоднего меню нужно понимать, как правильно встретить необычного гостя. Известно, что Дракон, несмотря на свою суровость, ценит юмор и изобретательность, любит все яркое, пестрое и блестящее. Чем следует угощать Дракона в новогоднюю ночь и что не стоит готовить на Новый год 2024, чтобы не разгневать его покровителя, рассказал сайт Smachno.Ua.

Что нельзя ставить на новогодний стол 2024

Дракон ценит вкусную еду и считается всеядным, но есть продукт, который является для него абсолютным табу – это кролик. На новогоднем столе его просто не должно быть ни под каким видом, даже если речь идет об узоре на скатерти.

Дракон – известный гурман и эстет. Все блюда, приготовленные для его угощения, должны быть изысканными и красиво сервированными.

Чрезмерно простые блюда для Дракона не привлекут внимания покровителя будущего года, так что простой запеченой курицей или жареными карасями отделаться не получится. Нужны интересные вкусовые сочетания, оригинальные ингредиенты и изысканная подача.

Какое бы блюдо вы ни решили включить в новогоднее меню, оно должно быть с некой изюминкой и выраженным ярким вкусом.

Что поставить на стол в год Дракона

У Дракона есть однозначный гастрономический приоритет – это рыба. Это может быть как морская, так и речная рыба и любые морепродукты – от кальмаров до королевских креветок. Дракон от такого угощения будет просто в восторге.

Не обходите стороной мясные блюда – свинина, говядина и телятина. Можно подать и птицу, то лучше, чтобы это была индейка, утка или гусь. Курицу стоит подавать на новогодний стол, только если она приготовлена по какому-то особому рецепту.

Дракон – известный поклонник острых и выразительных специй. Его порадуют пряные ноты чили и имбиря и очаруют восточные ароматы куркумы и зиры. Пряности можно добавить даже в десерты – тонкий аромат гвоздики, мускатного ореха и шафрана понравится грозному покровителю года.

Поскольку Дракон родом из тех мест, где рис – всему голова, без блюда с рисом трудно представить себе новогодний стол.

Завершить пиршество лучше всего фруктами, например, апельсинами и мандаринами, ведь они символизируют богатство и изобилие. Будут уместны также ароматные пряники и нарядный торт, обильно покрытый кремом. Главное, чтоб это было вкусно, разнообразно и красиво.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform