Что приготовить из солений, оставшихся с зимы – простой рецепт

Что приготовить из солений, оставшихся с зимы – простой рецепт
Фото: instagram.com/foodgirl1662/
И рассольник здесь ни при чем
Так иногда бывает: лето не прошло даром – и вы запаслись вкуснейшими маринованными огурцами, грибами и квашенной капустой. Но зима прошла, на очереди вполне вкусные свежие овощи, а запасы в кладовой остались. Поэтому нужно из них что-то приготовить. Мы предлагаем приготовить салат.

Салат "Деревенский"

Ингредиенты

  • Картофель – 2 шт.
  • Маринованные огурцы – 2-3 шт.
  • Грибы маринованные – 85 г
  • Лук репчатый – 10-20 г
  • Зелень- 1 пучок
  • Уксус – 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное – 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель запечь в духовке. Грибы, огурцы, лук, картофель мелко нарезать.
  2. Заправить уксусом, солью, маслом.
  3. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
  4. Оставить настоятся 30 минут.
Аватар Skibair Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform
31.03.2021 в 11:05 Рейтинг: 0.0 // 0
Теги: салат, Рецепт
Комментариев нет.
Войдите, чтобы оставить комментарий.