Если захотелось сладкого к чаю: десерт без выпекания с печеньем

Фото: pixabay.com

Чтобы создать этот вкусный десерт без выпекания с печеньем, понадобятся только самые простые ингредиенты, а сам процесс не займет много времени или сил. Рецептом поделилась на своей странице в Instagram фудблогер Тати Чуднова.

Рецепт

Какие продукты нужно подготовить:

• 80 г темного и 80 г светлого печенья;
• 300 г сметаны;
• 2 банана;
• 300 г сгущенки;
• 100 мл холодной воды;
• 25 г желатина.

Десерт без выпекания с печеньем рассчитан на форму диаметром 18 см.

Как приготовить вкусный и простой десерт:

1. Желатин нужно залить водой, тщательно перемешать и оставить, чтобы он набух.
2. Застелить форму пергаментом, измельчить печенье и нарезать банан.
3. Все эти продукты следует выложить слоями, но не очень плотно.
4. Смешать сметану со сгущенкой, растопить желатин в микроволновке или на водяной бане, добавить к нему несколько ложек сметанной массы и размешать. Влить в посуду с кремом, постоянно помешивая.
5. Как масса станет однородной, нужно просто залить ею печенье с бананами в форме. Обязательно выровняйте, а затем поставьте в холодильник на несколько часов. Когда достанете форму, десерт можно дополнительно украсить тертым шоколадом.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform