Салат Кобб: идея для вкусного завтрака

Салат Кобб: идея для вкусного завтрака
Фото: instagram.com/in_hedonism_we_trust/
Автором считают ресторатора Боба Кобба. Именно он, заработавшись и не успев поесть, собрал в холодильнике все, что было, выложил на тарелку
Это американская классика, рожденная в Голливуде. Автором считают ресторатора Боба Кобба. Именно он, заработавшись и не успев поесть, собрал в холодильнике все, что было, выложил на тарелку и съел. Вкус салата, если можно было его так тогда назвать, очень понравился Бобу. На следующий день он ввел его в меню своего ресторана.

Салат Кобб: рецепт

Ингредиенты

  • Салат айсберг – 100 г;
  • Помидоры черри – 3 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Вареные яйца – 2 шт.;
  • Бекон – несколько полосок, зажаренных до хруста;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Дорблю – 50 г;
  • Запеченная куриная грудка – 150 г.
Для соуса
  • Бальзамический уксус, дижонская горчица, оливковое масло – по 1 ст. л.
  • Сок половины лимона
  • Сок половины апельсина

Способ приготовления

  1. Выложить на тарелку салат, сверху – измельченный дорблю, разложить все ингредиенты.
  2. Смешать все ингредиенты для соуса, полить салат.
Добавил:skibairina 27.02.2021 в 09:32 Рейтинг: 0.0 // 0
Теги: рецепт, салат Кобб
Комментариев нет. Будь первым!
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar