Зачем нужно и как определять качество комбикорма?

Иллюстрация / Фото: из отрытых источников

Комбикорм — это основа рациона сельскохозяйственных животных и птицы. От его состава, питательной ценности и безопасности зависит здоровье поголовья, привес, продуктивность и даже экономическая эффективность всего фермерского или агропромышленного предприятия. Именно поэтому качественный анализ комбикорма — не рекомендация, а обязательная процедура, прописанная в стандартах и ветеринарных регламентах.

В состав комбикорма входят множество компонентов. Избыток или дефицит белка, клетчатки, влаги или минеральных веществ может привести к нарушению обмена веществ у животных, снижению продуктивности или даже отравлению. Кроме того, важно убедиться, что комбикорм не содержит токсинов, патогенной микрофлоры или запрещённых компонентов. Надо четко понимать, как определяется качество комбикорма.

Особенности лабораторного анализа комбикорма

Лаборатория анализа кормов — это специально оборудованное помещение, где проводятся испытания по нескольким основным направлениям: определение питательной ценности, физико-химических показателей, микробиологических рисков и наличия токсинов. Для этого используется комплекс современного оборудования и стандартные методики, утверждённые соответствующими государственными или международными нормативами. 

Анализ комбикорма в лаборатории включает:

1. Определение влажности.
2. Оценку массовой доли сырого протеина.
3. Содержание клетчатки и жира.

Какое оборудование используется для анализа комбикорма?

Современное оборудование позволяет проводить полный спектр анализов комбикормов за короткое время. Это важно как для производственных лабораторий на предприятиях, так и для независимых агролабораторий. 

В зависимости от масштабов и задач, лаборатория может быть оснащена базовыми приборами или автоматизированными комплексами. Оборудование для анализа комбикорма включает:

• ИК-анализаторы — быстрое определение белка, жира, клетчатки, влаги, зольности.
• Влагомеры — точный анализ влажности, особенно важный при хранении комбикорма.
• Лабораторные весы высокой точности — для подготовки проб и расчёта содержания веществ.
• Экстракторы жира — для определения массовой доли жиров.

Профессиональная лаборатория анализа кормов — это гарант качества на всех этапах: от приёмки сырья до контроля готового продукта. Правильно подобранное оборудование для анализа комбикорма позволяет исключить ошибки, снизить риски и обеспечить стабильный результат в животноводстве. А современный подход к контролю качества в кормопроизводстве — это не только безопасность животных, но и конкурентоспособность продукции на рынке.

Дмитрий Вовчок / nomid
Главред ARDinform