Без вреда для фигуры: рецепт салата «Здоровье»

Фото: из открытых источников

Вкусный, питательный салат, который утоляет голод и не вредит фигуре, – хит любого стола, особенно для тех, кто старается сбросить лишние килограммы. Рекомендуем приготовить блюдо, отвечающее всем перечисленным критериям, по рецепту кулинарного блогера Кристины Азизян.

Салат "Здоровье"

Ингредиенты:

• отварная куриная грудка – 300 гр;
• огурец свежий – 1 шт;
• зеленое несладкое яблоко – 1 шт;
• консервированная кукуруза – 200 гр;
• греческий натуральный йогурт (или сметана);
• дижонская (зернистая) или обычная горчица – 1-2 ч. л;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отваренную в подсоленной воде куриную грудку порезать соломкой, высыпать в глубокую миску.
2. Огурец при желании можно почистить от кожуры и тоже порезать соломкой.
3. Яблоко, как и огурец, можно почистить по желанию, а затем измельчить, порезав кубиками или соломкой.
4. Все ингредиенты перемешать, добавить туда же кукурузу, предварительно слив жидкость, и заправить греческим йогуртом или сметаной, смешанными с горчицей, солью и перцем.

Салат получается очень вкусным, сочным и сытным. Самое главное, что он не отражается лишними сантиметрами на талии.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ARDinform